2004-04-07 自炊開始。 [長年日記]
KABUL
メシ高いです。だいたい一食1ドル。んなもん、無理でしょ。旅の 期間が短くなっちゃいます。てことで、ラダック以来となるコンロ と鍋を出動。市場をうろうろしていると、新たな発見が！野菜が異 常に安い。ほうれん草やニラなんて、日本で売っている束の3倍以 上はあろうかという量で0.2ドル。いま部屋をシェアしている友人 たちと野菜炒めをつくってみました。クッキング・イン・カブール。 内容はというと、ナスとネギの炒め物。これがまた醤油プリーズ！ という出来。もうひとつはポテトを炒めたあとにほうれん草とニラ を入れてオリーブオイルをぶっ掛けたもの。これもウマイ。ひょっ としたらカブールで店を開いちゃう？というぐらい。カレーばっか りのところから、今度はケバブばかりのところに来ているので、新 鮮さもひとしお。ラホールで会っていた創くんとイローナも合流。いまからつくる夜メシは、秘密兵器を出動させます。その名もバー モントカレー。友人の淳君が日本から数ヶ月も運び続けてきた一品 なのであります。野菜もりだくさんのカレーを食って、さて、バー ミヤンに向かうとしますか！であであ。
（追伸）中国製の電池、一度も使うことなく死亡…５秒で充電が完了する一品です。
突きすすんどるねー。ひさしぶりー。こちらはチャリに乗ったりしながら日々ぼけーとしてるよ。<br>春だもの。しかたないよね <br>君がラホールで本気モスクまったり時におれは沖縄で海ぶどうでした。ちょーうまいねあれって。<br>で、２年ぶりに海につかっちゃったね。そらごきげんですよ。<br>そーそー。夏にさー。そっちに合わせてそこに行くからちょっとだけおともさせてくださいよーせんぱーい、<br>って言ったらどんな感じ？つうか８月ってどこいる？<br>ところで、近所の店でネプモイってベトナム酒（？）がうまかったからネットで買ってもーた。<br>送料込１５００円フロム名古屋。はやくこねーかなー<br>あれ？見返してみるとここってこんなに長く書くとこじゃないっぽいね<br>まーいーや からだ気をつけて−
おーー淳君バーモントカレー持ってたんかーー！そ、そんな事一つも聞いてない！食べたかった…皆もしかしたら秘密兵器どっかに隠し持ってるんかもね
オー、いつの間にかアフガンですな。すごい！君の実行力は賞賛に値するよ。こっちはみなさんあれこれ変化もあって、月日の経過を感じる。僕は文芸の方向でがんばります。君はジャーナリストへの布石の旅を続けてください。くれぐれも油断しないように。君はハラハラする時があるからな。
くろちん><br>で、どうよ？ちょっとはやせたんかい？こっちなんて、もうかれこれ2ヶ月の禁酒だよ。浮き輪のない海は沈むので要注意よん。<br>純ちん><br>ワケあってバーモントではなくなりました。帰ってすぐにホムペ見てくれたんだ！わおわお〜。<br>peroさん><br>ん？ジャーナリストになろうとしていたときが《あった》と書いてたはずだけど。。。どこかに書くと思うけれども、この旅の準備には5年もかかってるんですよ。おそらく誰よりも慎重かも。